Blauw maanzaad is zeer vetrijk, een van de meest vetrijke zaden die verkrijgbaar zijn voor vogels. Het vetgehalte kan namelijk wel oplopen tot bijna 50 procent. Blauwmaanzaad heeft als eigenschap dat het rustgevend is. Zo kan het geven van blauw maanzaad de zang van mannelijke kanaries verminderen en kunnen onrustige vogels kalmer maken. Dit laatste kan bijvoorbeeld ideaal zijn wanneer u met uw vogels naar een tentoonstelling gaat en niet wilt hebben dat uw vogels zeer gestrest zijn.