Smokey Olive Wood EZ-smoker N2 rookchips is afkomstig van geselecteerd natuurlijk wortelhout van olijfbomen. Smokey Olive Wood EZ-smoker N2 rookchips heeft een intensieve rooksmaak. Dit rookhout geeft uw voedsel de typische, milde en fijne smaak van de rook van olijfhout.

Korrelgrootte

5 mm tot 1 cm

Gebruik

Geschikt voor alle gangbare barbecues, grills en smokers

Smaakt bijzonder goed bij

Varkensvlees, Gevogelte, Vis, Rundvlees, Lamsvlees, Groente

Oorsprong

Spanje

Optimaal gebruik

• Vul het aluminium schaaltje met helder water en laat de chips ca. 30 minuten inweken
• Giet dan het overtollige water uit het schaaltje en bedek de EZ-Smoker met aluminium folie
• Maak dan met een scherp mes gaten in het aluminium waardoor de rook kan ontsnappen
• Plaats de EZ-Smoker op uw hete barbecue.
• Als het begint te roken, plaatst u uw te roken levensmiddelen op de barbecue en sluit u het deksel.

De EZ-Smoker zal gedurende ca. 20 minuten rook ontwikkelen. Dit zal voor de meeste levensmiddelen genoeg zijn. Bij grotere stukken vlees kunt u na een “rookpauze” van ca. 30 minuten de boven genoemde stappen herhalen.

Inhoud

400 ml