Kunsteieren kunnen meerdere doelen hebben. Bij pluimvee komt het vaak voor dat de hen haar eieren niet in het legnest legt. Wanneer men daar kunsteieren neer legt wordt de hen geprikkeld om haar eieren daar de volgende keer ook te leggen.
Een andere reden om kunsteieren te plaatsen kan zijn omdat men de echte eieren weg heeft gehaald. Door kunsteieren te plaatsen worden de kippen niet gestoord in het natuurlijke broedgedrag.
